ينية الدجاج
يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 35 دقيقة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: الدجاح و الطيور,
مقادير ينية الدجاج
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
نصف كوب بصل مفروم
ملح وفلفل حسب الرغبة
3 أكواب بروكولي مطبوخ
علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة مايونير قليل الدسم
3 ملاعق كبيرة جبن طري
علبة جبن تشيدر مقطع مكعبات
ربع كوب حليب
زيت للقلي
بهار حسب الرغبة
بقدونس للتزيين.
طريقه تحضير ينية الدجاج
يطبخ الدجاج في ماء مغلي ويضاف له البهار حسب الرغبة مع الملح والفلفل الأسود
يوضع في الخلاط نصف كمية البروكولي مع القشطة والمايونيز و الجبن والحليب ويخلط جيدا وتضاف كمية حليب لتطرية الخليط حسب الرغبة
بعد طبخ الدجاج يقلى مع البصل في الزيت حتى يصبح البصل شفافا
يوضع الدجاج أولا في صينية الفرن ثم كمية البروكولي المتبقية ثم يسكب خليط البروكولي عليه ويدخل الفرن بحرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: الدجاح و الطيور,
