صينية الدجاج بالكريمه
يقدم لشخصين، مدة الاعداد 40 دقيقة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: الدجاح و الطيور,
مقادير صينية الدجاج بالكريمه
دجاجة مقطعة إلى 6 قطع
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملعقة صغيرة ملح
حبة ليمون مقطع شرائح
بصلة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم مفرومة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
3 حبات زبدة انكور صغيرة
2 ملعقة كبيرة طحين
جبن تشيدر مبشور.
طريقه تحضير صينية الدجاج بالكريمه
نسلق الدجاج ونضيف له البهار والملح ثم ننشله من الماء ونحتفظ بالماء
نصف الدجاج في صينية الفرن ونوزع شرائح الليمون والبصل والثوم ونرشة بالفلفل الحار
وفي وعاء نذوب الزبدة على النار ونضيف لها الطحين وتخلط جيدا ثم نضيف 3 أكواب من ماء الدجاج مع ضرورة الخلط السريع ثم نسكب الكريمه المحضرة على الدجاج ونرشها بجبنة نشيدر وندخلها فرن حرارته 180 درجة لمدة 20-30 دقيقة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: الدجاح و الطيور,
