مقادير الفطر مع البرغل
- 2 كوب برغل
- 2 كوب مـاء مغلى
- 1 كوب مشروم ،مقطع
- 1 حبـة بصـل،مفروم
- 2 ملعـقة زيـت
طريقه تحضير الفطر مع البرغل
1- يوضع الزيت فى اناء على نار متوسطة ،ثم يضاف البصل والمشروم و يقلب.
2- ثم يضاف البرغـل ويقـلب جيـدا
3- ثم يضاف الماء ويترك حتى الغليان لمدة 15 دقيقة ،ثم تخفض النار وتترك لتنضج لمدة 15 دقيقة أخرى.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
المشهيات
