السجق الشرقى الحار



المكونات الأساسية سجق، طماطم، فلفل أخضر وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهى 20 دقيقة الكمية تكفى 4 اشخاص

مقادير السجق الشرقى الحار

4 حبات طماطم ,مقطعة  
1 حبة فلفل أخضر ,مقطعة  
1 حبة فلفل أخضر حار ,مقطعة  
1 ملعقة صغيرة ،شطة  
1 بصلة ، مقطعة حلقات  
1 ملعقة معجون طماطم  
2 ملعقة زيت أو سمن  
1 ملعقة ملح و فلفل  
2/1 كجم سجق  
2/1 كوب ماء  

طريقه تحضير السجق الشرقى الحار

1- يسخن الزيت في إناء ،ثم يضاف البصل و الفلفل الأخضر و الفلفل الحار ويطهى لمدة 5 دقائق. تضاف الطماطم و معجون الطماطم ويترك لمدة 4 دقائق.
2- تضاف الشطة والملح والفلفل والماء و تقلب جميع المكونات حتى تمتزج ،ثم يضاف السجق ويترك حتى ينضج لمدة 15 دقيقة .يقدم ساخنا.

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x