كريب بالجبن



المكونات الأساسية جبن، بيض, لبن وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهى 25 دقيقة الكمية تكفى 4 اشخاص

مقادير كريب بالجبن

2 بيضة  
1 صفار البيض  
3 بقدونس , مقطع  
2 ملعقة لبن  
1 كوب جبن شيدر أو رومى ,مبشوره  
2 ملعقة كبيرة زبد  
1 كوب دقيق  
1 كوب لبن  

طريقه تحضير كريب بالجبن

1-يخلط الدقيق واللبن و البيض ويضرب فى الخلاط أو بالمضرب الكهربائى.
2- تذوب 1 ملعقة زبد فى مقلاة لا تلصق على نار متوسطه، ثم يضاف نصف كوب من المزيج السابق لصنع قطعه واحدة .
3-تحرك الطاسه بطريقه دائرية لينتشر المزيج ليغطى سطح الطاسه ويترك لمدة دقيقتين حتى يصبح القاع ذهبى اللون ثم يقلب على الجانب الاخر.
4-ثم تكرر نفس الخطوات لصنع العديد من وحدات الكريب.
5- يمزج الجبن و البقدونس فى وعاء . ثم يوضع حوالى 4 ملاعق من المزيج فى منتصف الكريب ثم يلف ويطور من الحواف.
6-يمزج صفار البيض و 2 ملعقة كبيره لبن. يدهن سطح الكريب بالصوص.
7-يوضع الكريب فى اناء ثم يوضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الجبنة.
يمكن تحضير كمية من الكريب وحفظة فى الفريزر.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه