السمك بالمايونيز
المكونات الأساسية سمك، مايونيز
وقت التحضير 25 دقيقة
وقت الطهى 0 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص
يفضل أن يكون القالب على شكل سمكة ليعطى شكل أفضل.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
مقادير السمك بالمايونيز
1 كجم سمك ,مسلوق
2 كوب مايونيز
3 ملعقة عصير ليمون
7 حبات جمبري
1 ملعقة ملح و فلفل
طريقه تحضير السمك بالمايونيز
1- يهرس السمك فى اناء ثم يضاف كوب مايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل ويخلط جيدا.
2-يوضع السمك فى قالب ثم يضاف المزيج و يفرد فى القالب و يوضع فى الثلاجة لمدة 30 دقيقه.
3-يقلب قالب السمك على طبق تقديم ويغطى بباقى المايونيز. يزين بالجمبرى وشرائح الليمون والزيتون والريحان.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
