فطيرة جافة بحشوة الجبن
مقادير فطيرة جافة بحشوة الجبن
- عجينة
- جبن صلب أو شبه طري (إيدام، جودة، قريش، إلخ.)
طريقه تحضير فطيرة جافة بحشوة الجبن
- 1- اضغط على العجينة في 2 أو 3 أماكن بأطراف أصابعك لمنع الحشوة من الانتشار خارج العجينة.
- 2- قطع الجبن إلى شرائح رفيعة، وضعها على العجينة، مع ترك هامش صغير من العجين بين كل شريحة جبن وحولها بالكامل.
- 3- اخبزها في فرن ساخن مسخن مسبقًا لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا حتى تصبح العجينة مقرمشة وذات قشرة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات
