أجنحة الدجاج بصوص الصويا
مقادير أجنحة الدجاج بصوص الصويا
500 جم أجنحة دجاج
2/1 كوب صوص الصويا
1 ملعقة نشاء
1 ملح ملعقة
1 ملعقة زيت السمسم
1 ملعقة فلفل
2 فص ثوم ،مفروم
1 ملعقة زنجبيل
القليل من الملح
1 حبة بصل أخضر ،مفروم
طريقه تحضير أجنحة الدجاج بصوص الصويا
1-يوضع فى اناء أجنحة الدجاج و معلقتين من صوص الصويا والنشا والملح والفلفل ،ثم تترك لمدة 30 دقيقة.
2-يوضع زيت السمسم فى مقلاة ،ثم تضاف أجنحة الدجاج ،وتترك على النار حت تمام النضج.
لتحضير الصلصة :
1-يوضع البصل الأخضر المفروم والثوم والزنجبيل والملح ويضاف عليهم 3 ملاعق من صلصة الصويا وتترك لمدة 3 دقائق.
2-تصب الصلصة فوق أجنحة الدجاج وتقدم ساخنة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
