حلقات البصل المقلية
المكونات الأساسية بصل
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهى 8 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
مقادير حلقات البصل المقلية
4 حبة بصلة ,مقطع حلقات
1 بيضة
1 كوب دقيق
1 ملعقة نشا
1 كوب بقسماط
1 ملعقة ملح و فلفل
طريقه تحضير حلقات البصل المقلية
1- يخفق البيض ثم يضاف الملح والفلفل يوضع في اناء .
2- يخلط النشاء مع الدقيق فى اناء . ويوضع اليقسماط في اناء آخر.
3-تاخذ كل حلقة من حلقات البصل و تغمس فى الدقيق ثم في البيض ثم فى البقسماط .
4-يوضع زيت غزير فى مقلاة على نار متوسطة ،ثم تضاف حلقات البصل وتقلى حتى يصير لونها ذهبي.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
