بصل بالبهارات
المكونات الأساسية بصل، بقدونس، ريحان، زعتر، مرقة دجاج
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهى 25 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
مقادير بصل بالبهارات
1 كجم بصل ،مقطع
2/1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ريحان , مفروم
2 ملعقة بقدونس ,مفروم
2 فصوص ثوم ,مفروم
3 ملعقة زيت زيتون
2/1 ملعقة زعتر
2 كوب مرقة دجاج
2 ورقة لاورا
1 ملعقة ملح
طريقه تحضير بصل بالبهارات
1-يوضع البصل فى اناء على نار متوسطة ،ثم يضاف السكر والريحان والبقدونس والثوم والزيت والمرقة واللورا والملح ويترك لمدة 15 دقيقة حتى النضج.
2-يصفى البصل من السائل ويرص فى طبق تقديم.
3-ثم يزين بالبقدونس المفروم والريحان.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
