الكاليمارى المحمر
المكونات الأساسية كالامارى
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهى 10 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
مقادير الكاليمارى المحمر
500 جم كالاماري- سبيط
2 فص ثوم ,مفروم
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كمون
1 كوب دقيق
1 ملعقة ملح
طريقه تحضير الكاليمارى المحمر
1-يغسل الكاليمارى ، يقطع الى أصابع .
2-يوضع الكلمارى فى اناء ،ثم يضاف الملح والكمون وعصير الليمون و الثوم و يترك ليتبل لمدة 10 دقائق.
3-يوضع الدقيق فى وعاء و تغمس قطع الكالمارى في الدقيق.
4-يسخن الزيت فى اناء على نار متوسطة ،ثم يحمر الكالمارى لمدة 7-5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبى.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
