مقادير أجنحة الدجاج المقرمشة
12 قطعة أجنحة دجاج
1 ملعقة فلفل أحمر
2/1 ملعقة بهارات مشكلة
1 كوب دقيق
1 كوب ماء
1 بصلة،مفرومة
1 ملعقة فلفل أسود
2 ملعقة ملح
زيت للقلي
طريقه تحضير أجنحة الدجاج المقرمشة
|
 |
1.تنظف الأجنحة وتنقع مع البصل والملح والفلفل لمدة 30 دقيقة. |
|
 |
2.يخلط الدقيق مع الفلفل الأحمر مع البهارات والماء وتمزج جيدا حتى تصبح عجينة سائلة |
|
 |
3.بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط وتترك لمدة 10 دقائق. |
|
 |
4.يوضع اناء به زيت غزير على نار متوسطة ثم تقلى الاجنحة . |
|
 |
5.ثم توضع على طبق التقديم ،تقدم ساخنة. |
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
المشهيات,