فطائر السجق الصغيره



المكونات الأساسية جبن كريمه، سجق وقت التحضير 1 ساعة, 0 دقيقة وقت الطهى 25 دقيقة الكمية تكفى 8 اشخاص

مقادير فطائر السجق الصغيره

1 عبوة جبن بالكريمة  
500 جرام سوسيس ،مسلوق ومقطع  
2/1 كوب زبد  
2 كوب دقيق  
1 ملعقة ملح  

طريقه تحضير فطائر السجق الصغيره

1-تمزج الجبن الكريمه و الزبد فى إناء باستخدام مضرب بيض.ثم يضاف الدقيق و يضرب حتى يمزج جيدا. ثم يوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
2-تفرد العجينه على سطح مرشوش بالدقيق حتى يصبح سمكها نصف سم ثم تقطع الى مربعات .
3-توضع قطع السجق فى منتصف كل مربع. ترفع الأطراف الى المنتصف و تضغط جيدا لتلصق.تكرر مع بقية المربعات.
4-تدهن صينيه الفرن بالزبد و ترتب الفطائر المحشوه فيها. توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقه أو حتى تصبح الفطائر ذهبية اللون.

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x