الفطر مع البرغل
مقادير الفطر مع البرغل
2 كوب برغل
2 كوب مـاء مغلى
1 كوب مشروم ،مقطع
1 حبـة بصـل،مفروم
2 ملعـقة زيـت
طريقه تحضير الفطر مع البرغل
1- يوضع الزيت فى اناء على نار متوسطة ،ثم يضاف البصل والمشروم و يقلب.
2- ثم يضاف البرغـل ويقـلب جيـدا
3- ثم يضاف الماء ويترك حتى الغليان لمدة 15 دقيقة ،ثم تخفض النار وتترك لتنضج لمدة 15 دقيقة أخرى.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المشهيات,
