مقادير مكرونة بالجبن التركي
1 عبوة مكرونة حلزونية (500 جرام)
50 جرام زيتون أسود مقطع منزوع البذور
2 ملعقة بقدونس،مفروم
1 حبة فلفل أحمر وأخضر وأصفر ،مقطع
50 جرام جبن تركي
250 جرام دجاج مخلي مقطع صغير
2 ملعقة صلصة طماطم
طريقه تحضير مكرونة بالجبن التركي
|
|
1- تسلق المكرونة وتصفى. |
|
|
2- تقلب قطع الدجاج مع الصلصة على نار هادئة ثم يوضع الفلفل والزيتون والجبن ،وتترك حتى تنضج مع اضافة 2/1 كوب ماء |
|
|
3- تضاف المكرونة الى الدجاج |
|
|
4- ثم تقد باردة مع اضافة البقدونس على سطح الطبق |
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
المكرونه,