مكرونة فرن بصلصة الطماطم
المكونات الأساسية
مكرونة مقصوصة،طماطم،لحم مفروم
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهى
40 دقيقة
الكمية تكفى
4 اشخاص
ملحوظة
يمكنك عمل هذه الوصفة بما هو متبقى من صلصة الاسباجتي باللحم المفروم مع اضافة الريحان و الاوريجانو الى الصلصة و يخلط مع المكرونة ثم تدخل الفرن
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المكرونه,
مقادير مكرونة فرن بصلصة الطماطم
4/1 كجم لحم مفروم
3/1 كوب جبن شيدر , مبشورة
1 ملعقة صغيرة ريحان ,جاف مطحون
3 ملاعق كبيرة معجوم طماطم
1 عبوة مكرونة, (500 جرام)
3 ملعقة كبيرة زيت
3/1 كوب جبن بارميزان أو رومي مبشورة
2 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة
2 ملعقة ملح و فلفل
طريقه تحضير مكرونة فرن بصلصة الطماطم
1.تسلق المكرونة ،و يذاب معجون الطماطم في كوب ماء.
2.يسخن الزيت في اناء و يحمر فيه البصل حتى يصفر. يضاف اللحم المفروم و الملح والفلفل و يقلب جيدا لمدة 3 دقيقة.
3. يغطى الاناء و يترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة ،تضاف الطماطم و الاوريجانو و الريحان والملح والفلفل وتترك لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
4.يسخن الفرن . تخلط المكرونة و الصلصة فى صينيه للفرن و تقلب جيدا. ينثر الجبن الرومي و الشيدر على السطح و تدخل الفرن لمدة 10دقائق حتى يذاب الجبن و يصبح السطح لونه ذهبي. تقدم فورا
يمكنك عمل هذه الوصفة بما هو متبقى من صلصة الاسباجتي باللحم المفروم مع اضافة الريحان و الاوريجانو الى الصلصة و يخلط مع المكرونة ثم تدخل الفرن
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: المكرونه,
