مقادير سلطة طحينة
4/1 كوب طحينة طحينة
2 ملعقة عصير ليمون
3 ملعقة خل
2 فص ثوم ، مفروم
1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة كمون
2 عود بقدونس ،مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
طريقه تحضير سلطة طحينة
|
|
1-تخلط الطحينة فى قليل من الماء الدافى ،ثم يضاف اليها عصير الليمون والخل والملح والكمون. |
|
|
2-يضاف الثوم المفروم ويقلب . |
|
|
3-توضع الطحينة فى طبق التقديم ،ثم يضاف زيت الزيتون والبقدونس فوق السطح . |
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
السلطات,