ســلطه ســيزر



مقادير ســلطه ســيزر

4 قطع دجاج فليه  
1 حبة خس  
2 ورقة ملفوف أحمر  
2 ملعقة عصير ليمون  
2 ملعقة زيت زيتون  
3 ملاعق مايونيز  
3 ملاعق زيت ذرة  
1 حبة بصل  
2 فص ثوم ،مفروم  
2 قطعة توست ،مقطع مكعبات  
100 جم جبنة ،مبشورة  
1 ملعقة ملح  
2/1 ملعقة فلفل أسود  
4/1 ملغقة ريحان  

طريقه تحضير ســلطه ســيزر

1-يقطع الدجاج الى شرائح طولية رفيعة.
2-يوضع الزيت فى اناء على نار متوسطة ،ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح ذهبى اللون.
3-يضاف الدجاج الى البصل ويقلب لمدة 10 دقائق حتى يجف ماء الدجاج.
4-يقطع الخس والملفوف الأحمر ثم يوضع في وعاء كبير.
5-نخلط الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل والمايونيز والريحان.
6-يضاف الخس والملفوف الى المزيج السابق ويقلب جيدا.
7-يوضع التوست فى صنية بالفرن مع اضافة القليل من الزيت والثوم والريحان ويترك فى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر لونه.
8-توضع السلطة فى اناء التقديم ،ثم يضاف شرائح الفراخ والتوست المحمص

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: السلطات,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه