مقادير سلطة السبانخ بالفطر
250 جرام سبانخ
2 حبة بصل ،شرائح
2 حبة طماطم ،شرائح
1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة فلفل أسود
1 حبة ليمون ،شرائح
1 كوب ذرة حلوة
2 كوب فطر (مشروم) ،شرائح
طريقه تحضير سلطة السبانخ بالفطر
|
|
1-تغسل السبانخ جيدا ثم تقطع وتسلق فى ماء مغلى لمدة 5 دقائق ثم تصفى |
|
|
2-تخلط السبانخ مع الفطر والبصل والطماطم والذرة |
|
|
3-يمزج الملح والفلفل وشرائح الليمون ويقلب جيدا |
|
|
4-يضاف سلطة السبانخ بالفطرالى مزيج الصلصة السابق ويزين أوراق الريحان الطازج |
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
السلطات,