السلطة التركية



مقادير السلطة التركية

1 حبة باذنجان  
3 ملعقة عصير ليمون  
2 حبة طماطم ،قطع  
2 حبة خيار ،قطع  
1 حبة بصل ،مفروم  
1 حزمة بقدونس ،مفروم  
2/1 كوب حمص مسلوق  
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون  
1 ملعقة ملح  
1 ملعقة كمون  

طريقه تحضير السلطة التركية

1- يشوى الباذنجان فى الفرن ويترك لمدة 20 دقيقة ثم نضعه تحت الماء البارد .
2- يقشر الباذنجان و تزال البذور منه ،ثم يقطع
3- تخلط الطماطم مع الخيار والبصل والبقدونس والباذنجان والحمص
4- يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون وتقدم باردة.

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: السلطات,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x