باذنجان مقلي بالجبن والبصل



مقادير باذنجان مقلي بالجبن والبصل

2 حبة باذنجان  
1 حبة بصل  
2/1 كوب جبن مبشور  
2/1 كوب دقيق  
2/1 كوب بقسماط  
1بيضة  
1ملعقة ملح  
2/1 ملعقة فلفل  

طريقه تحضير باذنجان مقلي بالجبن والبصل

1-يقشر الباذنجان ويقطع شرائح ثم ينقع بماء وملح ويترك لمدة ساعة ،ثم يصفى من الماء.
2-يغمس الباذنجان فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
3-يقلى البصل فى الزيت ثم يرفع عن النار ،ثم يقلى الباذنجان.
4-يوضع الباذنجان والبصل فى صنية وتضاف الجبنة المبشورة ويترك فى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تسيح الجبنة.

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: السلطات,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x