مقادير سلطة البطاطس المقلية
1 كجم بطاطس
3 ملعقة عصير الليمون
3 ملعقة كسبرة ،مفرومة
3 ملعقة مايونيز
1 ملعقة ملح
3 فص ثوم ،مفروم
طريقه تحضير سلطة البطاطس المقلية
|
|
1-تقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة ثم تغسل جيدا |
|
|
2-يوضع زيت فى اناء على نار متوسطة ثم تقلى البطاطس |
|
|
3-يخلط عصير الليمون والكسبرة والمايونيز والملح والثوم معا |
|
|
4-توضع البطاطس فى اناء التقديم ثم يضاف لها الخليط السابق ثم تزين بأوراق الريحان الطازجة |
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
السلطات,