لفائف السمك مع الجمبري



مقادير لفائف السمك مع الجمبري

5 شرائح سمك فيليه  
4/1 كيلو جمبرى ،مسلوق ومقشر  
1 كوب سبانخ ،مقطعة ومسلوقة  
2/1 كوب جبن موتزريلا  
4 ملاعق كريمة  
1 ملعقة بقدونس ،مفروم  
1 ملعقة ثوم ،مفروم  
1 ملعقة ملح  
1 ملعقة كمون  
2/1 ملعقة فلفل أسود  
3 ملاعق عصير ليمون  

طريقه تحضير لفائف السمك مع الجمبري

1-يخلط الملح والكمون وعصير الليمون مع السمك ويتبل السمك.
2-يخلط الجمبرى مع السبانخ والجبن الموتزريلا والسبانخ والثوم.
3-تفرد قطعة السمك ويوضع ملعقتين من الخليط السابق وتلف وتغلق بخلة الأسنان وتكرر نفس الخطوات مع باقى السمك.
4-ترص لفائف السمك فى صينية مدهونة بالزيت ،ثم يضاف كوب ماء.
5-تغطى الصينية بورق الالومنيوم ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسط وتترك لمدة 25 دقيقة بالفرن.
6-تخلط الكريمة مع البقدونس والملح والفلفل والمتبقى من صلصلة السمك توضع فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
7- توضع لفائف السمك فى طبق التقديم ويصب فوقها الصلصة ويزين بأوراق السبانخ والجمبرى.

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: الأسماك,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x