السمك الفلية بالأرز



مقادير السمك الفلية بالأرز

2/1 كجم سمك  
1 حبة بصل ،قطع  
1 ملعقة ثوم ،مفروم  
2 حبة طماطم ،قطع  
2 حبة فلفل أخضر،قطع  
1 ملعقة كمون  
2/1 ملعقة كسبرة  
2 ملعقة ملح  
1 حبة ليمون أسود  
1 حبة فلفل أحمر  
4 ملاعق زيت  
1 كوب أرز  

طريقه تحضير السمك الفلية بالأرز

1- يوضع البصل مع الزيت فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ويقلب حتى يحمر لونه ،ثم يضاف
الثوم والطماطم والفلفل الأخضر والأحمر والليمون الأسود ويقلب .
2- ثم يضاف الملح والكمون والكسبرة ثم يضاف السمك مع 2 كوب ماء ويترك لمدة 10 دقائق.
3- ثم يضاف الأرز ويترك ليغلى حتى يتشرب الماء قليلا ،ثم تخفض النار ويترك حتى ينضج الأرز.
4- يوضع السمك مع الأرز فى طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والبقدونس

هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: الأسماك,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x