Bean Sprout Salad


المقادير
1 tsp. toasted sesame seeds  
3 c. water  
1/4 tsp. salt  
3 c. fresh mung bean sprouts  
2 green onions, cut into tiny pieces  
1/2 tsp. soy sauce  
2 tsp. vinegar  
1/8 tsp. black pepper  
1/8 tsp. cayenne pepper  
1 tsp. sesame oil  
1 tsp. sugar  
طريقه التحضير
Parboil water in a large saucepan over high heat.
Add mug bean sprouts. Stir slightly.
Lower the heat to medium and simmer for 2 to 3 minutes.
Rinse bean sprouts with cold water using a colander. Strain.
Transfer bean into a large bowl.
In a separate bowl, make the dressing by placing the rest of ingredients. Stir well until sugar dissolves.
Pour topping over bean. Mix well and serve.

تعلقيقات المستخدمين


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع