نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x

جلاش بالكريمة


المقادير
1 عبوة جلاش  
1/4 كوب زبد.  
2 كوب شربات  
3 ملاعق نشا  
2 كوب لبن  
2/1 كوب ماء  
2 ملعقة سكر  
1 ملعقة فانيليا  
طريقه التحضير
1- يوضع الماء فى إناء على درجة حرارة حرارة متوسطة ويترك حتى الغليان ،ثم تذوب النشا مع اللبن والفانيليا والسكر وتضاف إلى الماء المغلى وتقلب حتى تصبح سميكة قليلا.
2- تدهن صنية بالزبد ثم ترص نصف ورقات الجلاش بعد دهنها بقليل من الزبد ثم تضاف الحشوة فى النصف ثم باقى الورقات بعد دهنها
3- يدهن السطح بقليل من الزبد ،ثم تقطع على شكل معين أو مربعات
4- توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يحمر لونها
5- ثم ترفع الصنية عن النار ،ويضاف الشربات وتزين بالفستق المفروم
لعمل الشربات يضاف 2 كوب ماء فى إناء على النار مع 2 كوب ماء ملعقة عصير ليمون وتترك لتغلى لمدة 10 دقائق حتى يصبح الشربات سميك قليلا

وصفه من :

تصنيف : الحلوى,

نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x