أم علي بالمكسرات

1-يدهن صاج بالزبد ثم يفرد عجين الباف باستري ويوضع فى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون.

2-ثم يقطع الى قطع صغيرة الحجم.

3-ثم يوضع فى قوالب أو صنية بايركس مدهونة بالزبد ، ثم يضاف البندق والزبيب و جوز الهند

4-يخلط اللبن مع السكر حتى يذوب السكر تماما ثم يضاف الى القوالب

5-توضع القوالب فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة30 دقيقة.