|
|
طريقه التحضير |
|
 |
1- يوضع كوب من السكر مع الزبد فى إناء ويخلط جيدا بالمضرب الكهربائى ،ثم يضاف البيض مع الفانيليا ،ويستمر الخلط. |
|
 |
2- ثم يضاف اللبن ويستمر الخلط ،ثم يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب جيدا. |
|
 |
3- ثم يصب الخليط في صنية مدهونة بالزبد وترش بالقليل من الدقيق. |
|
 |
4- توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج. |
|
 |
5- يوضع الماء فى إناء على النار ثم يضاف النسكافية ويقلب ،ثم يرفع عن النار. |
|
 |
6- يوضع اللوز مع السكر فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم يضاف الى الخليط النسكافيه السابق. |
|
 |
7- توضع الكيكة فى طبق التقديم ،ثم يوضع فوقها صوص النسكافية السابق ،ثم تزين الكيك بالقشطة والل |
|
 |
8-نزين الكيكة بالقشطة و نرش عليها اللوز و النارجيل و توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم . |
|
|
|
|