شوربة الخضار

1.يغسل الخضار جيدا ويقطع.

2.يضاف الفاصوليا والجزر والبازلاء فى إناء على نار عالية مع مرق الدجاج لمدة 15 دقيقة.

3.ثم يضاف الكوسة والبطاطس ثم تقلب.

4.يضاف الكرفس والملح والفلفل والحبهان على الخضار ثم تترك حتى النضج.ثم ترفع من على النار

5.تقدم ساخنة فى إناء الشوربة ويمكن إضافة قطع الليمون اليها للتزيين.