شرائح لحم العجل بالفلفل الملون

1-يوضع الزيت فى اناء على درجة حرارة متوسطة ثم تضاف اللحم وتقلب لمدة 10 دقائق ،ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح البصل لونه ذهبى.

2-ثم تضاف شرائح الفلفل ويقلب ثم يضاف الملح والفلفل ويترك لمدة 15 دقيقية حتى تنضج.

3-توضع شرائح اللحم مع الفلفل فى اناء التقديم وتقدم مع الأرز الابيض.