كنوز

ستيك لحم بقر المشوي بالصلصة


يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.
المقادير
كيلو لحم بقر ستيك  
3 فص ثوم مهروس  
عصير ليمونة  
أقل من ربع الكوب حليب  
كوب ماء  
2 ملعقة كبيرة دقيق  
2 ملعقة كبيرة خل  
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة  
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.  
طريقه التحضير
تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل ثم حمريها في الزيت حتى يتغير لونها، ثم اخلطي بقية المقادير في الخلاط الكهربائي .
ضعي قطع اللحم في صينية واسكبي فوقها الصلصة وادخليها فرن حرارته 200 درجة لمدة ساعة وبالعافية.

تعلقيقات المستخدمين


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع