منتدى: المنتديات العامه : تقليل الدسم لا يقلل الكليسترول
التاريخ
الأحد, 21/مارس/2010: 17:20:19
كاتبه
maha
برغم تأكيدات الاطباء ان التقليل من الدسم يمكنه تقليل نسبة الكلسترول في الدم وضبطه فإن دراسة حديثة شككت في هذا الامر. حيث أشارت إلي أن النظام الغذائي قليل الدسم لا يؤثر علي معدلات الدهون في الدم, بنوعيها الجيد والسيئ.فقد تبين لفريق بحث من جامعة جورج تاون الأمريكية أن معدلات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم لم تتغير عند نساء أتبعن بنظام غذائي قليل الدهون وأخريات لم يغيرن عاداتهن الغذائية. لكنه أشار إلي أن النساء اللواتي خففن من تناول أنواع محددة من الدهنيات كالدهون المشبعة والأحماض الدهنية المتحولة, انخفضت لديهن بشكل كبير نسبة التعرض إلي أمراض القلب.وأكد أن النظام الغذائي قليل الدهون تخفض الوزن وليس الكليسترول.
