بيتزا السلامى وعيش الغراب


المقادير
1 عجينة بيتزا  
2/1 كوب صلصة بيتزا  
1 فص ثوم ,مفروم  
5 ملاعق ريحان أخضر ،مفروم  
1 كوب عيش الغراب  
150 جم سلامى ،شرائح  
1 كوب جبن موتزاريلا ،مبشور  
1 حبة بصلة ،شرائح  
4/1 كوب زيتون ،شرائح  
2/1 كوب جبن شيدر،مبشورة  
طريقه التحضير
1-تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ،ثم توضع فى صنية مدهونة بالزيت.
2-ثم تضاف صلصة البيتزا ،ثم الثوم والريحان.
3-يضاف عيش الغراب و السلامي ،ثم شرائح البصل والزيتون ،ثم الجبن الموتزاريلا والشيدر.
4- توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
لعمل صلصة البيتزا يوضع ملعقتين من الزيت فى إناء على النار ،ثم يضاف نصف كوب عصير طماطم مع ربع ملعقة من الملح والفلفل والزعتر وتترك على النار لمدة 10 دقائق.

تعلقيقات المستخدمين


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع