طرق ناجحة للرجيم

يعتبر تناول الأطعمة الصحية او الاكلات الصحية حجر الاساس في رشاقة الجسم في أي نظام غذائي متوازن “رجيم صحي” فهي أمر لا يقل أهمية عن ممارسة التمارين الرياضية وقد نعتقد أن الطعام الصحي سئ المذاق ولكن هذا مخالف للحقيقة فهي تتمتع بمذاق لذيذ جدا يجعلك لا تشعرين بأنك تتبعين رجيم صحي .
هناك بعض الأطعمة التي تساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء، وفي الوقت نفسه لا تزيد نسبة السعرات الحرارية بدرجة كبيرة داخل الجسم، ومن أفضل هذه الأطعمة:
1- الزبادي
عندما نتبع أي رجيم صحي أو نظام غذائي يجب أن نحصل على الكمية الكافية من الكالسيوم لذلك فإن تناول الزبادي وسيلة رائعة للحصول على حاجتنا من الكالسيوم بالاضافة الى احتوائه على الكثير من البكتيريا المفيدة للجسم وكما أن مذاقها لذيذ.

2- فول الصويا
أطعمة الصويا مثل التوفو وغيرها مفيدة جدا لأي رجيم صحي ويمكن استخدامها بدلا من الجبن واللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون … إن أطعمة الصويا تحتوي على الدهون الغير مشبعة التي يحتاج اليها الجسم بالاضافة تحتوي على الكثير من الفيتامينات الأساسية والكثير من الألياف.



3- التوت
يعتبر التوت من الفواكه السوبر ومهمة لأي رجيم صحي وتحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة ويمكن استخدامها في الوجبات الخفيفة واضافتها على الزبادي أو للحبوب . لقد ارتبطت الأطعمة الصحية بسمعة سيئة أنها ذات طعم سيئ وفي هذا الموضوع حاولنا ايضاح ذلك
4- الشوفان
يعتبر الشوفان من أكثر الأطعمة التي تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء والتخلص من الرغبة في تناول الطعام، فالشوفان يحتوي على نسبة منخفضة من الجلوكوز مما يجعله مناسباً لمرضى السكر الذين يتبعون حمية غذائية معينة، كما أن الشوفان غني بالألياف الطبيعية التي تجعله يأخذ وقتاً أطول في عملية الهضم. يمكن إدخال الشوفان في الأكلات اليومية من خلال تناول رقائق حبوب الشوفان على الفطور، وإضافة الشوفان إلى السلطة أو الشوربة في وجبة الغذاء، أما بالنسبة للحلويات فمن الأفضل تناول الكعك المصنوع أو المغطى بالشوفان، وكذلك إضافة دقيق الشوفان كبديل للدقيق العادي عند صنع التورتة أو الكيك. الوجبات، بالإضافة إلى ذلك فإن تناول تفاحة واحدة قبل وجبة الغذاء مباشرة يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء في وقت الوجبة، وبالتالي التحكم في كمية الطعام التي سيتم تناولها.

5- اللحم البقري
قد تعتقدين أن اللحم البقري من الأطعمة التي لا يفضل تناولها عن اتباع رجيم صحي وإن كنت نباتية أو لا فمن المهم الحصول على الحديد الموجود في اللحم البقري الخالية من الدهون وكما أوصي بعدم تناولها كثيرا والحرص من تناول كميات كبيرة منها ولكن يجب أن تضعي في عين الاعتبار أن اللحم البقري جزء أساسي من أي رجيم صحي.

6- القبقب “الكابوريا”
صدقوا أو لا تصدقوا يعتبر سرطان البحر أحد الأطعمة الصحية والمفيدة جدا وكما أنني أحبها جدا وتحتوي على كميات من فيتامين B12 والزنك اللذان يعملان على تقوية الجهاز المناعي وكما تحتوي 3 أونصة من القبقب على 84 سعر حراري وجرام واحد من الدهون.

7- البطاطا المسلوقة
البطاطا المسلوقة من الأطعمة الغنية بالألياف الطبيعية التي يحتاجها الجسم، خصوصاً إذا تم تناولها باردة، فقد أثبتت إحدى الدراسات التي أجريت حول مدى فعالية الطعام في التغلب على الشعور بالجوع أن البطاطا المسلوقة أفضل من البطاطا المقلية بمائتي مرة؛ لأن البطاطا الباردة تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف في مقابل كمية صغيرة من الجلوكوز مما يجعلها مناسبة للتخلص من الجوع دون إكساب الجسم مزيدا من السعرات الحرارية.
8- التفاح
التفاح من الفواكه التي تساعد على التخلص من الجوع دون إضافة المزيد من السعرات الحرارية للجسم؛ فالتفاحة الواحدة تحتوي على 60 سعر حراري فقط مما يجعل تناول التفاح مثالياً كوجبة خفيفة بين


9- المشمش
يعتبر المشمش من الأطعمة الصحية ذات الطعم اللذيذ التي تحتوي على كميات كبيرة من البيتا كاروتين التي تعمل على محاربة الشوارد الحرة وتقوية البصر وكما يحتوي المشمش على كميات كبيرة من فيتامين A ولا تتجاوز السعرات الحرارية للحبة الواحدة 17 سعر حراري ويمكن تناولها طازجة أو مجففة.


اسمحوا لي بتوضيح بسيط لمعنى الشوارد الحرة : هي عبارة عن جزيئات غير كاملة تحتوي على أكسجين غير زوجي الشحنات الكهربية .تنتج عن التمثيل الغذائى و العمليات الحيوية في الجسم . كافة الذرات المستقرة وتجمعاتها المعروفة بالجزئيات تحتوي على عدد زوجي من الشحنات الكهربية ،أما هذه الشوارد الحرة فلا ، ومن ثم تسعى لاستكمال نفسها من الخلايا الأخري مما تسبب تلف لهذه الخلايا وبالتالي تزيد هذه الشوارد الحرة وتؤدي الى سلسلة من التفاعلات المدمرة قد تصل الى المادة الوراثية بالخلية DNA والتى تحمل الوراثة المميزة لكل منا وقد تصيب أهداب الخلية العصبية بالتلف مما يؤثرعلى كفاءة نقل الرسائل والإشارات بين الخلايا مما يهلك خلايا المخ . يتم تدميرهذه الشوارد الحرة بواسطة مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج . الشوارد الحرة تزيد من مخاطر التعرض للسرطان وأمراض القلب كما تضعف الجهاز المناعي .
10- بروكلي
يعتبر البروكلي واحد من الأطعمة السوبر التي تحارب الكثير من الأمراض وتقلل من مخاطر الاصابة بأمراض القلب والسرطان ويمكن اضافتها الى القرنبيط والملفوف في النظام الغذائي وطهيها على البخار لتتمعتي بمذاقها الرائع


11 - الأفوكادو
يعتبر الأفوكادو من الأطعمة السوبر لاحتوائه على كميات كبيرة من الدهون الأحادية الغير المشبعة والبوتاسيوم والألياف و فيتامين E ولكن لا تتناوليها بكثرة فهي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.


12- سمك السلمون
ان كنت تتبعين رجيم صحي فإن السمك هو أحد الخيارات المهمة والسلمون أفضلها لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين D و أوميجا 3 بالاضافة الى الفوائد الأخرى مثل الوقاية من أمراض القلب والعناية بالبشرة لتبقى ناعمة ونضرة ودورها الفعال في تخفيف الوزن.

13- المكسرات
الجوز “عين الجمل” يحتوي على أوميجا 3 واللوز يحتوي على كميات كبيرة من مادة البوليفينولوالبندق يحتوي على حمض أميني أساسي والأرجينين واحرصي على تناولهم باعتدال.
ما هي مادة البوبيفينول؟
مادة البوبيفينول أحد مضادات الأكسدة النباتية التي تعمل على تعزيز الصحة بطرق معقدة وتحمي من الأمراض وتقلل من مخاطر الاصابة بمرض سرطان القولون وأمراض القلب والأوعية الدموية والأمراض المزمنة.
ما هي الأرجينين؟
إن الجسم يحتاج الى الأرجينين في وظائف متعددة مثل التئام الجروح ومساعدة الكلى على ازالة الفضلات من الجسم والحفاظ على الجهاز المناعي ووظائف الهرومونات ويساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء وتحسين أداء الدورة الدموية ويقلل من التشنجات ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم.


14- العدس
يعتبر العدس أحد المكونات الأساسية لأي رجيم صحي لاحتوائه على الألياف والايسوفلافون وتجعل القلب أكثر صحة وتمدنا بالبروتين الذي نحتاجه.
ما هي الايسوفلافون؟
تعمل مادة الايسوفلافون على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتقليل من مخاطر الاصابة بسرطان الثدي والبروستاتا وتقليل كمية الترسبات على جدار الشرايين كما يشبه الايسوفلافون هرمون الاستروجين في الهيئة التي تعمل على تقليل أعراض سن اليأس وانقطاع الطمث وتحافط على صحة القلب والعظام.


15- زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على العديد من مضادات الأكسدة والدهون الأحادية الغير مشبعة التي تعمل على تخفيض مستويات الكوليسترول السئ في الدم وكما أن لزيت الزيتون مذاق رائع.



16- البصل
مفيد جدا عند اتباع رجيم صحي لاحتوائه على كيرسيتين ومضادات الأكسدة وإن كوب من البصل يحتوي على 61 سعر حراري وكما توجد العديد من الوصفات يمكن استخدام البصل بها وذات مذاق لذيذ ورائع.
ما هي الكيرسيتين؟
الكريسيتين أحد مضادات الأكسدة تعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتقليل من مخاطر الاصابة بأمراض القلب والربو والتهاب البروستاتا وكما تلعب دورا كبيرا في منع الخلايا السرطانية من النمو.



17- البقوليات
تعتبر البقوليات من الأطعمة المفيدة لأي رجيم صحي على الرغم من الآثار الجانبة لها فهي تحتوي على الألياف وحمض الفوليك الذي يحمي من أمراض القلب … حاولي تناول البقوليات ولكن ليس في فترة المساء.

18- السبانخ
إن للسبانخ فوائد كثيرة التي تعمل على تحسين أداء العضلات في القلب والجسم وتحتوي على كميات كبيرة من الحديد وحمض الفوليك وفيتامين B.


19- الثوم
إن للثوم مذاق لذيذ جدا ولكن لا يفضل تناول الثوم مساءا وإن اضافة الثوم الى الطعام يمدك بالكثير من الفوائد ويقلل من مخاطر الاصابة بأمراض القلب.

• أطعمة لا تقتربي منها أثناء الريجيم!

- الوجبات السريعة والمقالي
- الصلصات المطيّبة
- مشتقات الحليب الدسمة
- الكاتو
- المعلبّات


نصيحة: لا تكثري من تناول اي من الأطعمة اعلاه حتى ولو كانت جيدة لإنقاص الوزن لان كل ما يزيد عن حده يكون مضر، لذا فحاولي الإعتدال في كل شيء تتناولينه للحصول على صحة افضل.








Alladin.net


المزيد من المقالات

عادات خاطئة تنعكس بالسلب على الرجيم

عادات خاطئة تنعكس بالسلب على الرجيم

هناك بعض العادات الغذائية التي تعتبر بعيدة كل البعد عن الرشاقة و الرجيم بل قد يكون في إتباعها ضرراً كبيراً ، ومن ضمن تلك العادات شرب الشاي الأخضر للتخسيس و تناول المشروبات الغذائية أثناء الوجبات ظناً من البعض أنها تساعد على الهضم و العديد من العادات الأخرى التي تنعكس بالسلب على الرجيم . ــ الشاي

المزيد
خطوات لنظام ريجيم ناجح

خطوات لنظام ريجيم ناجح

أى نظام غذائى يعتمد على حمية غذائية محدده لا يمكن ان يأتى منفردا بنتيجة مؤكدة و انما هناك خطوات مصاحبة للريجيم إذا تم اتباعها فإن فقدان الوزن قد يحدث بصورة اسرع كثيرا من اهم تلك الخطوات. • إتباع مجموعة كاملة من الغذاء من أكبر الأخطاء التى تقع فيها أى فتاه عندما تتبع نظام غذائى معين هو ان تحرم نفسه

المزيد
افضل انواع الرجيــم

افضل انواع الرجيــم

قومي باختيار المجموعة المتميزة من افضل انواع الرجيم و الوصفات الصحية التي تعتمد على حرق الدهون عن طريق تحفيز براعم التذوق و التي سوف تساعدك على السيطرة على الجوع و مقاومة الوجبات و الحلويات ذات السعرات الحرارية العالية وبالتالي الحصول على افضل نتائج تخفيف الوزن بسرعة. ونستعرض لكم في تلك السطور ا

المزيد
فوائد الرجيم بإستخدام الأفوكادو

فوائد الرجيم بإستخدام الأفوكادو

معظم الفواكه والخضراوات منخفضة جدا في الدهون. الأفوكادو هي الاستثناء، وبعض الناس تتجنبها على هذا الأساس، حيث يعتبروا أنها تزيد الوزن ، هنا هو ما تحتاج إلى معرفته عن هذه الفاكهة: في حين الأفوكادو تحتوي على حوالي 25٪ الدهون، جزء صغير من هذه الدهون هي دهون مشبعة. هذه النسبة العالية من الدهون غير المشب

المزيد
اسباب الكرش عند الاطفال والرضع

اسباب الكرش عند الاطفال والرضع

منطقة البطن من أكثر الأماكن التى تتكون فيها الدهون بسهولة، وذلك لعدة أسباب، وهو وجود معظم العمليات الحيوية للجسم، والتى تتم فى هذه المنطقة، ووجود أكبر مساحة عضلية كبيرة بها خلايا دهنية، ولذا من السهل تكون الدهون فى هذه المنطقة لاستخدامها فى العمليات الحيوية كمصدر للطاقة فى هذه المنطقة، وتتكون الدهون

المزيد
الكرش عند النساء.. الأسباب وطرق العلاج

الكرش عند النساء.. الأسباب وطرق العلاج

تراكم الدهون فى منطقة البطن ووجود "كرش" حتى ولو كان صغير الحجم من أكثر ما يقلق المرأة رغم أن أكثر الدهون تتراكم على الأرداف والأفخاذ إلا أن الدراسات تشير إلى ان الدهون المتراكمة على البطن تعتبر الأخطر، حيث تؤدي إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، وارتفاع مستوى الكولسترول ، والسكري، ومتلازمة مقاومة ال

المزيد
تخسيس الكرش

تخسيس الكرش

التخلص من الكرش أصبح سهلاً لمن يعانون من ظهور الكرش سواء الرجال او السيدات . واسباب ظهور الكرش عديدة ولكن في مجملها ان ظهور الكرش دليل على شيئين ، اولاً ضعف في عضلات المعدة وترهل عضلات البطن مما يسمح بظهور الكرش ، وثانياً تراكم الدهون نتيجة السمنة مما يزيد الحمل على عضلات البطن وظهور الكرش . ولكي

المزيد
تخلص من الكرش نهائيا للرجال

تخلص من الكرش نهائيا للرجال

كثيرا ما يسأل المصابون بالكرش من الرجال، ما السبب متجاهلين السبب الأساسى ألا وهو الإفراط فى تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، بأكثر مما يحتاجه الجسم، مما يؤدى إلى تخزين الزائد فى صورة دهون والإصابة بالكرش. كذلك الإقلاع عن التدخين فجأة قد تصحبه زيادة مؤقتة فى الشهية للأكل وبالتالى يزداد

المزيد
فائده  الافوكادو لخفض الوزن

فائده الافوكادو لخفض الوزن

الافوكادو فاكهة موسمية مكسيكية الاصل غنية بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان وهذا ما اظهرته الدراسات العالمية. اظهر تحليل بيانات حديثة ان تناول الافوكادو قد يكون مرتبط بجودة افضل للنظام الغذائي ومستويات استهلاك المغذيات وانخفاض استهلاك السكريات المضافة وتقليل وزن الجسم وارتفاع مستوي

المزيد
ريجيم التمر واللبن ( الحليب ) او الزبادي فوائده وعيوبه

ريجيم التمر واللبن ( الحليب ) او الزبادي فوائده وعيوبه

يسمى التمر بالمنجم لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية مثل الفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت والكلور كما يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات : أـ ب1 ـ ب2 ـ د فضلاً عن السكريات السهلة البسيطة في تركيبها ويمتاز التمر بعدة فوائد صحية من أبرزها أنه مقو للكبد وملين ويزيد في القو

المزيد
رجيم الشاى الاخضر

رجيم الشاى الاخضر

اذا كنتِ تعانين من زيادة فى الوزن ولا تستطيعين حرمان نفسك من الأطعمة المحببة إليكِ ، فكل ما تحتاجين إليه فقط تقليل كميات الطعام وشرب "الشاي الأخضر" فهذا العشب السحري له مميزات فعالة فى التخلص من السمنة بالإضافة إلى فوائده التجميلية المتعددة وهذه الأسرار تنطوي على الفوائد الصحية التي يقدمها الشاي ال

المزيد
رجيم سريع المفعول

رجيم سريع المفعول

رجيم سريع المفعول - رجيم صحي مجرب و ينقص الوزن الي 9 كيلو في اسبوع هذا رجيم صحي وسريع المفعول يخفض من الوزن حوالي 8 الى 9 كيلو خلال اسبوع قائمة وجبات الرجيم السريع اليوم الاول الافطار : فاكهه وحده اى نوع + شريحة توست محمصه + حليب خالى الدسم الغذاء : قطعه وحده من صدر دجاج مشويه

المزيد
رجيم الليمون لحرق الدهون بالجسم

رجيم الليمون لحرق الدهون بالجسم

رجيم الليمون لحرق الدهون بالجسم ، ريجيم ينقص 9 كيلو في اسبوع. ما هى فوائد الليمون، وهل يساعد حقا على حرق الدهون كما يقال؟ ذاع صيت رجيم الليمون في السنوات الأخيرة اذ انه يعتبر من احد انواع الرجيم السريع الذي يساعد على إنقاص الوزن الزائد واستعادة رشاقة جسم المرأة في وقت قصير بعد تناول عصير اللي

المزيد
ريجيم الماء لانقاص سريع للوزن

ريجيم الماء لانقاص سريع للوزن

ريجيم الماء لانقاص سريع للوزن وأنواعه : • هذا النوع من الريجيم يسمى بذلك لاعتماده على الماء بصورة اكبر وبطريقة منظمة وله مواعيد وبدرجة حرارة معينة الى جانب الطعام المنظم حتى يعطى النتيجة المرغوبه وقد انتشر فى الاونة الاخيرة الكثير من الريجيم الذى يسمى بريجيم الماء وبالطبع نتائج كلا منهما مختلفه و

المزيد
أفضل الأطعمه لتى تساعد على أمتصاص الدهون من الجسم

أفضل الأطعمه لتى تساعد على أمتصاص الدهون من الجسم

• اللوز: يساعد اللوز فى تقليل خطر الاصابات القلبيه , وتقليل الكوليسترول ,وامتصاص الجسم للدهون واكدت دراسه اخرى من جامعه كاليفورنيا ان المواد المضاده للاكسده فى قشور اللوز بالاضافه الى محتواها الطبيعى من فيتامين e تؤثر بصوره ايجابيه فى الصحه العامه وخاصه عند تناول ثمار اللوز بقشره الخ

المزيد
الكرنب و أنقاص الوزن

الكرنب و أنقاص الوزن

حساء الكرنب .. سر الرجيم سريع المفعول  الكرنب من الخضراوات التي تعمل على إذابة الدهون بكفاءة عالية.ان تناول هذا الحساء مساء وكطبق وحيد يساعد على التخلص من الوزن الزائد ولكن ليس أى نوع حساء ويأتي حساء الكرنب على رأس قائمة أنواع الحساء فهو خير ما يحرق الدهون فى الجسم لتحصلى على رج

المزيد