فوائد الحبق
إسم النبات : الحبق
الاسم الاتينى : ocimum basilicum
نبذه عامه : هو نبات غزير الأوراق ، قليل العمر جميل الشكل ، أزهاره بيضاء اللون و تستخدم فى الزينه ، يوجد منه أكثر من مائه و ستين نوع و شبيه.
نبذه تاريخيه : أصل هذا النبات من الهند و لكنه يزرع فى مناطق الشرق الأوسط و اوروبا منذ زمن بعيد ، له إستخدامات طبيه و فى الطهى معروفه منذ القدم .
فتره الحياه : قصيره.
ظروف الزراعه : فى جو مشمس و تربه رطبه و جيده الصرف .
المحصول : يفضل أن تزرع فى قصارى و حدائق و صوبات ، يتم جمع الأوراق عندما نشاء و يمكن تجميدها بعد طلائها بزيت الزيتون ، كما يمكن حفظها فى الزيت.
الجذور : رفيعه شبه بيضاء و شبكيه.
البذور : صغيره ، لونها بنى غامق و شكلها بيضاوى .
الساق : ضعيف و مربع الشكل.
الورق : غزيره الأوراق لونها أخضر غامق .
الإستخدامات فى المطبخ : يضاف للصلصات مع الطماطم و الثوم ، كما يضاف لأكلات المحار.
إستخدامات فى المنزل : هذا النبات يطرد الذباب.
إستخدامات فى الطب : غلى هذا النبات فى الماء و شرب ملعقه منه يخفف آلام الإنفلونزا و الزكام و بعض آلام الجهاز الهضمى إستخدامات فى الزينه : يستخدم فى الحدائق بسبب زهزره البيضاء الجميله تحذيرات : لا يجب إستخدم الحبق بجرعات كبيره أثناء الحمل.
