كيف ومتى تجمع الأعشاب والنباتات الطبية؟



من الأعشاب والنباتات الطبية ما يستعمل منه جزء واحد فقط للتداوي، كالأزهار أو الأوراق أو الجذور أو البذور، ومنها ما يستعمل كله.وعلى كل فإن جمع هذه الاجزاء، منفردة أو مجتمعة، يجب ان يتقيد بأوقات محددة من أيام السنة وفصولها، وبشروط معينة أيضا، حيث يكون الجزء المطلوب من العشبة أو النبتة في أوج حيويته، وأن لا يساء إلى هذه الحيوية بأساليب الجمع أو التجفيف الخاطئة فتفقد العشبة أو النبتة البعض من خواصها الطبية المفيدة أو كل خواصها.وفي الأبحاث عن الأعشاب والنباتات الطبية كل منها على حدة سنذكر الجزء الفعال والمطلوب منها، والتواريخ التي تناسب قطفه وجمعه.

لذلك نكتفي هنا بذكر قواعد عامة لابد من مراعاتها والسير بمقتضاها في جميع عمليات جمع الأعشاب أو النباتات الطبية

1 - يجب ان يتم الجمع بصورة منظمة، مع اتخاذ الاحتياطات اللازمة لذلك، فلا يكون الجمع على دفعات عفوية، يكون فيها الجامع في نزهات خاصة، يصادف أثناءها البعض من الأعشاب أو النباتات المطلوبة.

2 - عندما تكون العشبة أو النبتة كلها مطلوبة للجمع لا تنزع من الأرض وتباد كلها بل يترك جزء منها لتعويض ما فقد منها من جديد وعدم إبادتها.

3 - تقطف الأزهار والأوراق بكل أناة ودقة بحيث لا يساء إلى شكلها ورونقها، وتجمع في سلة يتخللها الهواء دون أي ضغط عليها، لان ذلك يهيئها للتخمر وفقدان الكثير من فوائدها.

4 - تقطف الأزهار في الصباح بعد أن تجف من قطرات الندى حيث تكون في أوج نضارتها وفعاليتها، وإذا كان إزهار النبتة المطلوبة يستمر شهورا كثيرة، فتجمع أزهارها المبكرة (أي في مدة الأشهر الأولى من إزهارها) لان الأزهار التي تظهر فيما بعد تصير أقل فعالية وأقل فائدة.

5 - أما الأوراق وباقي أجزاء النبتة فتجمع دائما بعد الظهر، حيث تكون قد تشبعت من شعاع الشمس وازدادت محتوياتها من المواد الفعالة.

ولا يجوز مطلقا جمع الأوراق أو الأغصان وهي ندية رطبة، لان ذلك يهيئها للتعفن والفساد التام.

كما أنه لا يجوز غسلها للأسباب نفسها.

ولا يجمع من الأوراق إلا ما كان نضرا سليما من الأمراض والتمزق.

6 - تجمع الجذور في بداية فصل الربيع أو في الخريف حيث تكون غنية بالمواد الفعالة وتغسل - قبل البدء بتجفيفها - بالماء الجاري والفرشون لإزالة كل ما هو عالق بها من التراب أو الأوساخ أو الحصى (الأحجار الصغيرة) .

ولا يجوز تقشيرها إلا إذا جنيت في بداية الربيع فقط، اما الجذور التي تجمع في الخريف فقشورها تكون مختزنة بالمواد الفعالة كالجذور نفسها، ولا يجوز إزالتها لذلك.


المزيد من المقالات

فوائد العرعر

فوائد العرعر

إسم النبات : عرعر الاسم الاتينى : funiperus communis نبذه عامه : هذه الشجيره هى دائمه الخضره و تزرع لثمرتها ذات الطعم الم

المزيد
فوائد الكسبره

فوائد الكسبره

إسم النبات : الكسبره الاسم الاتينى : coriandrum نبذه عامه : هى عشب شعبى معروف و متعدد الإستخدامات ، له رائحه قويه و مم

المزيد
فوائدالزبيده

فوائدالزبيده

إسم النبات : زبيده الاسم الاتينى : calendula officinalis نبذه عامه : هو نبات زينه معروف و مشهور نبذه تاريخيه : كان الرومان

المزيد
فوائد الزعتر

فوائد الزعتر

إسم النبات : زعتر الاسم الاتينى : thymus vulgaris نبذه عامه : هو نبات صغير و ذو رائحه قويه ، ينتمى لعائله نباتيه كبيره ذ

المزيد
فوائد اللافندر

فوائد اللافندر

نبات ذو أزهار جميله بنفسجيه اللون و لون الأوراق المائل للون الفضى نبذه تاريخيه : منذ القدم كان يستخدم كماده لل

المزيد
 فوائد الغار

فوائد الغار

هى شجره دائمه خضراء و كثيره الأوراق قد تصل إلى عشره أمتار نبذه تاريخيه : فى الأزمنه القديمه كان يتعبر نبات مقدس

المزيد
فوائد المقدونس

فوائد المقدونس

نبات من عائله نباتيه من ثلاثه أنواع رئيسيه تزرع بسهوله نبذه تاريخيه : أصل هذاالنبات من جنوب أوروبا و هو الآن مع

المزيد
فوائد الحبق

فوائد الحبق

و نبات غزير الأوراق ـ، قليل العمر جميل الشكل ، أزهاره بيضاء اللون و تستخدم فى الزينه ، يوجد منه أكثر من مائه و س

المزيد
فوائد المونارده

فوائد المونارده

مونارده الاسم الاتينى : monarda didyma نبذه عامه : هو نبات ذو أزهار جميله ورديه اللون تستخدم فى الزينه كما تستخدم ألأو

المزيد


فوائد السرمق  حليم

فوائد السرمق حليم

و نبات من عائله نباتيه كبيره و متفرعه و يعيش فى الأراضى الفقيره نبذه تاريخيه : هو نبات من أصل أسيوى و منذ زمن بع

المزيد
فوائد الطرخون

فوائد الطرخون

فى المطبخ الفرنسى نبذه تاريخيه : معنى النبات بالاتينى هو التنين الصغير حيث أنه فى القدم كان يعتقد أنه يشفى عضا

المزيد
فوائد الصبر  سولع

فوائد الصبر سولع

و نبات جميل فى الحدائق و لكنه يحتاج أرض جيده الصرف ، النبات يعيش فى الظروف الصعبه ، يقال أنه لو قطعت جزء منه و ت

المزيد
فوائد المريميه

فوائد المريميه

مريميه الاسم الاتينى : salvia officcinalis نبذه عامه : هو نبات مشهور بإستخداماته الطبيه و فى الطهى نبذه تاريخيه : الإسم ا

المزيد
نحن نستخدم كوكيز خاصه بنا و بأطراف أخرى لتحسين خبره المستخدم فى موقعنا و أيضا هى ضروريه لإتمام بعض العمليات التى يطلبها المستخدم على الموقع إذا إستمررت فى التصفح فسوف نعتبر أنك توافق على إستخدام الكوكيز. يمكنك الحصول على المزيد من المعلومات هنا. x