فوائد ورد السياج أو ورد الجلسرين مكان النبتة: أطراف الأحراج والسياج. أوصافها: يبلغ طول فروعها نحو أربعة أمتار وهي مقوسة إلى الأسفل وشائكة كالورد، أوراقها بيضوية الشكل وتزهر في شهر يونيو، أزهارها مستديرة ومكونة من (5) ورقات بيضاء مشربة بحمرة خفيفة (وردية) أثمارها فيما بعد حمراء وبشكل الزيتون وحجمه. الجزء الطبي منها: الأزهار والأثمار السليمة الزاهية اللون، والتي تقطف من بداية شهر سبتمبر حتى شهر نوفمبر، وكذلك البذور في داخلها، وبعد قطف الأثمار تقطع طوليا إلى جزءين، وي
فوائد الكرنب بقلة زراعية من فصيلة الصليبيات، تسمى الملفوف. ولا يطلق الشاميون لفظ الكرنب إلا على: Brassica Caulorapa، في حين ان هذه الكلمة العربية تدل في اللغة على هذا النبات، أي: Brassica Oleracea، والمصريون يسمونه اليوم بها، وهي من أصل يوناني Krambe، ويجب قبول ضبط كرنب بضم الكاف والراء. استعماله طبيا: مخللا مختمرا لمعالجة الامساك المزمن، والربو (استما)، وعرق النسا (اسياتيك)، ومرض البول السكري، والاسكوربوت، ومعالجة الحروق والقروح. ولعمل ال
فوائد الفاصولياء بقلة زراعية من القرنيات الفراشية تزرع لثمارها ولحبها، وأرجح أن العرب كانوا يزرعونها ويجعلونها صنفا من اللوبياء، أي أنهم ما كانوا يميزون بين هذا الجنس وجنس Dolichos لأنهما متشابهان، اسمها العامي في لبنان (لوبيا) من خضار المطبخ المعروفة، فلا تحتاج إلى التعريف. الجزء الطبي منها: الزهر والمحفظة (القرون) والحبوب المجففة بعد تمام النضج. المواد الفعالة فيها: الفيتامينات (آA، ب B، س C) حامض الأمينو ومادة ترى كونيلين Trigonellin ومواد أخرى ت
فوائد الخيار استعماله طبيا: أ - من الخارج: عصير الخيار الطازج ينقى جلد الوجه ويكسبه نضارة، ولهذا الغرض يطلى الوجه بالعصير في المساء ليستمر مفعوله طيلة الليل، ويلاحظ أن الغذاء يجب ان يكون طيلة مدة استعمال الدواء خاليا من التوابل والمقليات. اما قشر الخيار فيسكن الصداع إذا وضع بوجهه الداخلي فوق الجبهة والصدغين وثبت فوقها برباط. ب - من الداخل: الخيار المفروم مع الحليب أو اللبن يسكن العطش في الحميات ويخفف الاضطرابات العصبية، وكذلك يوصى
خرز الصخور أو طحلب أيسلندا مكان النبتة: الأحراج الصنوبرية. أوصافها: مجموعة خضراء يبلغ ارتفاعها نحو (15) سنتيمترا، لا أوراق لها ولا أزهار، القسم الاعلى منها أخضر زيتوني والأسفل ابيض أو أسمر باهت، متشعبة وصلبة نوعا كالغضروف، والقديم منها أسمر اللون وليس له فائدة طبية. الجزء الطبي منها: العشبة كلها في الربيع (إبريل، مايو) والخريف (سبتمبر، أكتوبر) . المواد الفعالة فيها: مواد نشوية وأخرى هلامية ومواد مرة تغذى وتقوى الشهية وتسكن السعال. استعمالها طبيا:
فوائد الجرجير مكان النبتة: في الجداول والمناقع بالقرب من المياه النقية الجارية. أوصافها: عشبة يبلغ علوها بين (15 - 25) سم. ساقها تسبح غالبا في الماء، جوفاء تتفرع عنها فروع، أوراقها غليظة ملساء الأطراف - أي غير مسننة - لونها أخضر غامق غزيرة العصارة - ريانة - مذاقها قليل المرارة، أما أزهارها في رأس الفرع فبيضاء صغيرة، أكياس الطلع - غبار الأزهار - فيها صفراء اللون، وهذا ما يميزها عن عشبة الجرجير المر Amara Cardamine التي يكون طلع أزهارها بنفسجي اللون،
فوائد نبات الشيح الأسود أو أرطماسيا الطبيه أرطماسيا: (من اليونانية) برنجاسف (من الفارسية) شويلاء. الأسماء العامية المعروفة بها في سوريا وغيرها من الأقطار العربية: (عبيثران بعيثران. حبق الراعي) و نوع معمر ينبت بريا ويزرع لورقه العطري. مكان النبتة: ضفاف الأنهار، وبين أعشاب السياجات المهملة، ويمكن زرعها في كل نوع من التربة، وذلك ببذرها: اما في الربيع في شهري (مارس، وإبريل) وهو المفضل أو في الخريف (أواخر شهري سبتمبر وأكتوبر) . أوصافها: عشبة يراوح طولها بين متر ومتر ونصف
