لحم ضأن بالخضار
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 30 دقيقة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: اللحوم,
مقادير لحم ضأن بالخضار
4 شرائح لحم ضأن
بصلة مقطعة شرائح
حبة جزر مقطعة حلقات
حبة بطاطس مقطعة حلقات
ملعقة صغيرة زيت الزيتون
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
روزماري
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة .
طريقه تحضير لحم ضأن بالخضار
تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل من الجهتين ثم ضعيها في صينية ، صفي عليها شرائح البصل وحلقات الجزر والبطاطس.
رشي البطاطس بالزيت والزعتر والروزماري ، ثم ادخلي الصينية في فرن حرارته 180 درجة ولمدة 25-30 دقيقة .
ضعي اللحم في طبق التقديم ومعه الخضار سويته وبالعافية .
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: اللحوم,
