يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 45 دقيقة.
مقادير شكشوكة
لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
ملح
فلفل أسود
صلصة طماطم
بيض.
طريقه تحضير شكشوكة
|
|
يخلط اللحم المفرم مع البصل والبقدونس، ويتبل بالملح والفلفل، ثم يكور ويصف في صاج، ويوضع في الفرن حتى تشوى كور اللحم. |
|
|
توضع الكور في طواجن صغيرة، وتضاف إليها صلصة الطماطم، ثم يكسر في كل طاجن بيضة واحدة، ثم توضع الطواجن في الفرن حتى تتماسك المحتويات ويستوي البيض. " |
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه:
اللحوم,