ستيك لحم بقر المشوي بالصلصة
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 60 دقيقة.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: اللحوم,
مقادير ستيك لحم بقر المشوي بالصلصة
كيلو لحم بقر ستيك
3 فص ثوم مهروس
عصير ليمونة
أقل من ربع الكوب حليب
كوب ماء
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
طريقه تحضير ستيك لحم بقر المشوي بالصلصة
تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل ثم حمريها في الزيت حتى يتغير لونها، ثم اخلطي بقية المقادير في الخلاط الكهربائي .
ضعي قطع اللحم في صينية واسكبي فوقها الصلصة وادخليها فرن حرارته 200 درجة لمدة ساعة وبالعافية.
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: اللحوم,
