اللحم بصلصة الزبادى و الطماطم



مقادير اللحم بصلصة الزبادى و الطماطم

5 قطع لحم ,شرائح  
2 حبة طماطم ,مكعبات  
2 ملعقة عصير ليمون  
1 ملعقة بهارات  
3 عبوة زبادي  
3 ملاعق زيت  
2 فص ثوم ,مفروم  
1 ملعقة نعناع أخضر ،مفروم  
1 ملعقة ملح  
2/1 ملعقة فلفل  

طريقه تحضير اللحم بصلصة الزبادى و الطماطم

1-تخلط عبوة زبادى مع الثوم والبهارات والملح والفلفل . ثم تضاف شرائح اللحم وتترك لتتبل لمدة ساعة .
2-يوضع الزيت فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة .ثم تضاف قطع اللحم وتقلب حتى تنضج .
3-يخلط الزبادى المتبقى مع عصير الليمون ومكعبات الطماطم والنعناع والملح والفلفل ويقلب جيدا.
4-توضع شرائح اللحم فى اناء التقديم ثم توضع خلطة الزبادى فوقها و تزين بأوراق النعناع .
يمكن شواء اللحم بدلا من تحميرها
هذه الوصفه تتبع التصنيفات التاليه: اللحوم,






وصفات شبيهه




المزيد من الوصفات

أعلانات مدفوعه