فوائد الزعتر جنس نبات من الأفاويه من فصيلة الشفويات. مكان النبتة: بري في الحقول ويزرع. أوصافها: عشبة يبلغ ارتفاعها نحو (40) سنتيمترا، ساقها كثيرة الفروع، خشبية القوام، أوراقها صغيرة تنبت مباشرة من الساق وفروعه مطوية ومكسوة على سطحها الأسفل بشعيرات فضية دقيقة ولها رائحة عطرية خاصة، وتزهر العشبة في شهر مايو أزهارا صغيرة خفيفة الحمرة. الجزء الطبي منها: العشبة المزهرة. المواد الفعالة فيها: زيت طيار مع التيمول Thymol، ومواد دابغة ومرة تط
فوائد الخردل جنس نباتات عشبية من فصيلة الصليبيات، فيه أنواع تنبت في الحقول مع الزرع وعلى حواشي الطرق، تعد مضرة بالزروع وتستعمل بذورها في الطب. وقد تزرع لتكون سمادا أخضر أو لاستعمال بذورها تابلا أو دواء. مكان النبتة: برية في حقول القمح وتزرع لبذورها. أوصافها: عشبة يبلغ ارتفاعها نحو نصف متر، والأسود منها نحو متر، ساقها مبرومة، أوراقها مجنحة ومسننة، تزهر في شهري يونيو ويوليو أزهارا عنقودية وصفراء، بذورها خشنة صفراء (خردل ابيض) أو سمراء (خردل