pickled cucumbers (2)


المقادير
2 kgs cucumbers  
6 cups water  
3 tablespoons salt  
1 tablespoon vinegar  
5-7 hot chili peppers (optional)  
طريقه التحضير
Dissolve salt in water, add vinegar, and pour into pickling jar.
Add cucumbers and hot peppers, making sure that they are completely submerged in the liquid.
Weigh down, cover tightly.
The pickles should be ready after 3-4 days, but they do not keep as well as pickled cucumbers (1).

تعلقيقات المستخدمين


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع