كنوز

Mixed Spice


Recipe from Yemen
المقادير
1 tablespoon salt  
1 teaspoon black pepper  
5 cardamom pods  
18-20 garlic cloves  
1 teaspoon caraway seeds  
3-4 peppers, red and hot  
1 cup coriander leaves  
طريقه التحضير
Blend or mortar all ingredients and whirl or pound until well blended.
Store in jar and close tightly.

تعلقيقات المستخدمين


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع