كنوز

كفتة الدجاج


المقادير
6 قطع دجاج ،مفرومة  
4 ملاعق كزبرة ، مفرومة  
1 حبة بصل ،مفرومة  
1 كوب كورن فليكس ،مطحون  
1 ملعقة ملح  
2/1 ملعقة فلفل  
1 ملعقة فلفل اخضر ،مفروم  
1 ملعقة زيت زيتون  
طريقه التحضير
1 ـ يخلط الدجاج مع الفلفل الأخضروالزيت والبصل والملح والفلفل ويترك لمدة ساعة .
2 ـ يضاف الكورن فليكس والكزبرة الى خليط الدجاج ويقلب جيدا ،ثم توضع الكفتة فى أسياخ وتشوى مع الطماطم والبصل والفلفل.
يفضل أن يكون الدجاج من الفخذ وليس الصدر

تعلقيقات المستخدمين


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع