سلطة الطماطم الدافئة بالموزاريلا

1-توضع شرائح التوست تحت لهب الشواية حتى تصبح ذهبية اللون

2-ثم يضاف للشرائح الثوم ثم توضع شريحة طماطم وفوقها شريحة جبن ثم شريحة طماطم وفوقها شريحة جبن

3- تم يرش السطح بالفلفل الاسود والريحان

4- ترص شرائح الخبز في صاج مدهون بالزبد لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن

5-يخلط القليل من الريحان مع الملح و زيت الزيتون ويرش فوق الشرائح.