ترايفل الليمون والأناناس

1- يخلط الزبد مع السكر والبيض وعصير الليمون وقشر الليمون يخلط جيدا بالمضرب الكهربائى

2- ثم يوضع الخليط فى اناء على النار لمدة 5 دقائق حتى يصبح سميك ويترك ليبرد.

3- تخفق الكريمة جيدا ثم توضع على الخليط السابق وتقلب.

4- توضع نصف قطع البسكويت فى طبق التقديم ثم يضاف قطع الأناناس ونصف الكريمة،ثم يوضع باقى البسكويت وقطع الأناناس والكريمة.

5-يوضع الطبق فى الثلاجة ويترك لمدة ساعتان.