بليلة القمح بالمكسرات

1-يغسل القمح جيدا ،ثم ينقع فى الماء لمدة 3 ساعات.

2-يوضع ماء فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،ثم يضاف القمح ويترك حتى ينضج.

3-ثم يضاف اللبن مع السكر والفانيليا ويقلب.

4-ثم توضع فى طبق التقديم مع التزين بالزبيب والفستق واللوز.