كنوز

الكسترد


المقادير
4 أكواب لبن  
4/1 كوب ماء  
4/3 كوب سكر  
3 ملعقة كبيرة بودرة كسترد  
2/1 ملعقة صغيرة حبهان ,مطحون  
طريقه التحضير
1-يوضع اللبن مع السكر والحبهان فى إناء على النار على درجة حرارة متوسطة ،يترك ليغلى مع التقليب.
2-توضع بودرة الكسترد مع الماء وتقلب جيدا ،ثم تضاف الى اللبن ويقلب باستمرار.
3-ثم تضاف الفانيليا ويقلب ويترك على النار لمدة 4 دقائق ،ثم يرفع عن النار.
4-يوضع الكسترد فى أطباق التقديم ويزين بالبندق والزبيب ،ثم توضع فى الثلاجة.

تعلقيقات المستخدمين

الكسترد طلع يجنن شكرا شكرا كتير على هل وصفة عن جد
linda : الأثنين, 25/أبريل/2011: 0:26:21

مممممممممممممممممممممم ررررررررووووووووووعه والطريقه سهله وحلووووووووووووه الف الف الف الف شكررررررر اريد طريقة الكريم كراميل
قمر قطر : السبت, 18/سبتمبر/2010: 8:48:34

شكرااااا بارك لله فيكم وجزاكم الف خير حلو تسلم ايديكم
نورهان : السبت, 7/أغسطس/2010: 7:16:23

اريد طريقة عمل عجينة الفيلو
ستي : الأحد, 25/أبريل/2010: 20:12:31


أضف تعليق

الإسم :
البريد الإلكترونى :
أريد إستقبال رساله إذا كتب أى زائر فى هذا الموضوع