الدجاج مع الكريمة والتوست

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع قطع صغيرة .

2- يوضع الزيت فى اناء على درجة حرارة متوسطة ثم يضاف اليصل ويقلب حتى يحمر لونه ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة ويقلب ثم يضاف الدجاج مع الملح والفلفل والريحان.

3- توضع نصف شرائح التوست فى صنية مدهونة ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .

4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.